Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gram wortel(bolletjes), 200 gram kibbeling, 100 gram vissnacksaus (remia), 2 broodjes naar keuze, mosterd, sojasaus, citroensap, citroengras, kerriepoeder, paprikapoeder, nootmuskaat, koriander, kruidnagelpoeder, komijnpoeder, kurkuma, gebakken uitjes , chilipoeder
Voorbereiding:
Was eventueel de wortelen. Doe hierbij de kibbeling en voeg iets water toe en zet in de magnetron voor 10 minuten op de hoogste stand (850 watt).
Bereidingswijze:
Giet overtollig water af en voeg de kruiden en specerijen erdoor en serveer de saus en brood er apart bij.
|
|